Le goût du Maroc
- Éditeur
- Larousse
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Albums Larousse
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 09 - 2008
- Nombre de pages
- 62
- EAN
- 9782035835475
- Dimensions
- 190 × 250 × 11 mm
Indisponible
CHF 14.70
Résumé du livre
Huile d'argan, coriandre, citrons confits, dattes, eau de rose ou de fleur d'oranger... Autant d'arômes et de saveurs à redécouvrir à travers 29 authentiques recettes marocaines : briouat, tajine, couscous, pastilla... et autres douceurs.