Le b.a.-ba des légumes fermentés : pickles, kimchi & Cie
- Éditeur
- Marabout
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Le b.a.-ba de la cuisine
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 02 - 2022
- Nombre de pages
- 108
- EAN
- 9782501166058
- Dimensions
- 180 × 220 × 10 mm
Indisponible
CHF 13.50
Résumé du livre
75 recettes à base de condiments maison vinaigrés ou lacto-fermentés : citrons jaunes confits, pickles d'été, purée de piments, entre autres.