La vie en pays de Bray : collections de François Léeé et de Denise Louis
- Éditeur
- Ed. des Falaises
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Patrimoines vivants
- Catégorie
- Littérature française
- Langue
- Français
- Parution
- 05 - 2010
- Nombre de pages
- 256
- EAN
- 9782848111131
- Dimensions
- 240 × 170 × 20 mm
Indisponible
CHF 37.60
Résumé du livre
La vie en Pays de Bray
La géographie a offert au pays brayon un paysage varié : vallons, forêts, prairies entourées de haies, champs et marais. Son assise imperméable a donné naissance à un grand nombre de sources, dont chacune a déterminé l'emplacement d'un village. Le Pays de Bray est un véritable château d'eau. Dans ce pays d'élevage, le nombre important de vaches laitières et la qualité de leur lait ont fait la renommée des beurres et des fromages dont le fameux neufchâtel. Quand on regarde un siècle en arrière, on voit encore mieux combien les villages et les villes, leurs commerces et leurs marchés, témoignent de ces traditions culturelles et des activités économiques locales.