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La tarte aux fraises : 20 variations autour d'une recette culte

Éditeur
Hachette Pratique
Format
Livre Broché
Collection
Revisitez !
Catégorie
Arts de la table
Langue
Français
Parution
01 - 2016
Nombre de pages
59
EAN
9782011713759
Dimensions
170 × 220 × 10 mm
Indisponible
CHF 10.00

Résumé du livre

Vous adorez la tarte aux fraises ?

Une pâte sablée craquante

Une crème pâtissière onctueuse

Des fraises fondantes

Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : layer cake aux fraises, sucettes à la confiture de fraises, trifle aux fraises, tarte pavlova, chinois à la crème de fraises, cornes d'abondance tutti frutti...