La première dégustation

Résumé du livre

Au XIIIe siècle, Philippe Auguste lance une compétition pour désigner le roi des vins. Il envoie alors ses messagers dans les régions viticoles de tous les territoires conquis afin de trouver les meilleurs d'entre ces breuvages, une opération guidée par le désir de montrer la grandeur de la France et d'étendre la renommée de la couronne.