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La cuisine indienne : curry, samosas, tandoori, naans et autres spécialités...
Curry, samosas, tandoori, naans et autres spécialités ...

Éditeur
Tana
Format
Livre Broché
Collection
Toque en poche
Catégorie
Arts de la table
Langue
Français
Parution
10 - 2005
Nombre de pages
112
EAN
9782845672710
Dimensions
140 × 200 × 10 mm
Indisponible
CHF 14.80

Résumé du livre

Samosas, beignets de crevettes, poulet tandoori, boulettes de poissons au curry, curry de légumes, naans,... découvrez dans ce livre une cuisine tout en couleurs et aux saveurs variées.

Retrouvez les incontournables de la cuisine indienne à travers quarante-sept recettes regroupées par entrées, poissons, viandes, légumes et desserts, faciles à réaliser pour des repas conviviaux à partager en famille ou entre amis.