La cuisine de l'océan Indien : Madagascar, Ile Maurice, Mayotte, Ile de la Réunion, Seychelles
Madagascar, Ile Maurice, Mayotte, Ile de la Réunion, Seychelles
- Éditeur
- Orphie
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Savoir cuisiner créole
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 05 - 2015
- Nombre de pages
- 93
- EAN
- 9782877638258
- Dimensions
- 110 × 210 × 10 mm
Indisponible
CHF 9.30
Résumé du livre
Des recettes de cuisine traditionnelle des îles de l'océan Indien : cari de poulet, koutia de mangues, gâteau de songes, massalé de cabri, rougail saucisses, tarte au coco, etc.