La crevette : dix façons de la préparer
- Éditeur
- Ed. de l'Epure
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Dix façons de préparer
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 04 - 2022
- Nombre de pages
- 10
- EAN
- 9782352553847
- Dimensions
- 130 × 220 × mm
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Résumé du livre
Dix recettes pour profiter des qualités gastronomiques de ce crustacé qui se prête à de nombreuses préparations : bouquet aux épices douces, bisque de crevettes grises, crevettes à la noix de coco, tasse de pommes de terre aux crevettes ou encore soupe de crevettes à la citronnelle.