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Ice bar : des cocktails qui viennent du froid : cocktails book
Cocktails book

Éditeur
Hachette Pratique
Format
Livre Broché
Collection
Coffrets Alcools
Catégorie
Arts de la table
Langue
Français
Parution
10 - 2017
Nombre de pages
47
EAN
9782013963169
Dimensions
280 × 250 × 80 mm
Indisponible
CHF 52.70

Résumé du livre

Ice bar

Inspiré du grand nord, le coffret ice bar permet de réaliser 30 délicieux cocktails, dignes des plus talentueux bartenders.

10 recettes d'alcools arrangés à conserver dans la bouteille :

L'aurore Australe, vodka à la saveur fruitée de framboise ; le brave heart alliant la puissance du whisky et l'exotisme de la vanille, ou encore le Jack Sparrow, qui donne des effluves de gingembre et de menthe à un rhum martiniquais.

20 recettes de cocktails servis au verre

Personnalisant les breuvages à la bouteille. Vous pourrez toutefois concocter ces recettes sans avoir réalisé l'alcool arrangé au préalable.

Une fois les verres en granit rafraichis par un bref passage au réfrigérateur, ils permettront à vos cocktails de révéler toute la subtilité de leurs arômes, sans les dénaturer par un ajout d'eau lié aux glaçons.

Faites frissonner vos papilles !