Herbes et épices
Cultiver,conserver,cuisiner ttes espèces et variétés de plantes aromat
- Éditeur
- Nathan
- Format
- Livre Broché
- Langue
- Français
- Parution
- 10 - 1996
- Nombre de pages
- 143
- EAN
- 9782092608197
- Dimensions
- 230 × 300 × 10 mm
Indisponible
CHF 44.90
Résumé du livre
Fines herbes et épices sont d'abord présentées sous leurs aspects botaniques, avant d'être les héroïnes des plats succulents dans plus de 80 recettes simples ou sophistiquées.