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Gestion appliquée, mercatique 2de, 1re, terminale bacs pro cuisine et CSR

Éditeur
Delagrave
Format
Livre Broché
Collection
Mon métier, mes compétences
Catégorie
Manuels d'enseignement technique
Langue
Français
Parution
05 - 2022
Nombre de pages
320
EAN
9782206310046
Dimensions
210 × 300 × 20 mm
2 à 4 jours
CHF 40.80

Résumé du livre

Chacun des 27 chapitres est ancré dans un contexte professionnel. L'élève enrichit ses compétences par le biais de missions à réaliser et une page de synthèse permet de retenir l'essentiel. Des exercices d'évaluation ainsi que des activités sont également proposés. Des QR codes renvoient vers des contenus en ligne.