France-USA : 25 clashs culinaires, 50 recettes : battle food

Résumé du livre

Êtes-vous plutôt burger ou croque-monsieur ? Pulled pork ou gigot de 7 heures ? Chili con carne ou cassoulet ? Muffin ou madeleine ? Pancake ou crêpe suzette ?

À partir de plats cultes qui font la réputation de la France et des États-Unis, retrouvez ce qui les rapproche et ce qui les oppose et choisissez vos préférés !

Préparez-vous à un choc de titans. Enfilez vos maniques et filez en cuisine pour un combat de légende car pour la première fois dans un ouvrage, ce sont deux conceptions de la cuisine qui vont s'affronter !

Testez et dégustez 50 délicieuses recettes sucrées ou salées et découvrez ainsi le meilleur des ces deux nations !