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Enraciner l'agriculture : société et systèmes agricoles, du néolithique à l'anthropocène

Éditeur
Puf
Format
Livre Broché
Collection
L'écologie en questions
Catégorie
Nature
Langue
Français
Parution
09 - 2020
Nombre de pages
365
EAN
9782130818298
Dimensions
150 × 220 × 10 mm
2 à 4 jours
CHF 39.30

Résumé du livre

Enraciner l'agriculture

Société et systèmes agricoles, du Néolithique à l'Anthropocène

Peut-il exister une agriculture respectueuse de la nature ? Depuis l'alerte de la biologiste Rachel Carson prédisant dès 1962 des printemps silencieux, beaucoup d'efforts ont été accomplis pour réorienter les politiques agricoles. En vain. Si l'opinion publique est sensibilisée aux problèmes écologiques, le complexe agroalimentaire repousse la demande sociale. Tout comme l'agriculture industrielle est consubstantielle de la société industrielle, une agriculture écologique ne peut se développer en dehors d'une société écologique. Un changement de société de grande ampleur sera donc la condition de son avènement.

En partant des écrits et pratiques des sociétés préindustrielles, Matthieu Calame analyse les correspondances entre sociétés et agricultures, et les conditions de l'émergence d'une agriculture de la cohabitation, seule voie d'avenir pour éviter l'effondrement.