En cuisine avec Alain Passard : récits
- Éditeur
- Gallimard
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Hors Série BD
- Catégorie
- Littérature jeunesse
- Langue
- Français
- Parution
- 05 - 2011
- Nombre de pages
- 96
- EAN
- 9782070696123
- Dimensions
- 240 × 290 × 10 mm
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Résumé du livre
Alain ne crie jamais. Lorsqu'il reprend un cuisinier, c'est sec et précis. Il a l'air décontracté puis il rentre soudain dans l'action. Il est rapide, tout à son geste. Lorsque le rythme s'accélère, il profite de l'énergie et de la tension. Il est totalement absorbé par sa cuisine, presque en transe.