Menu Panier

En cuisine avec Alain Passard : récits

Éditeur
Gallimard
Format
Livre Broché
Collection
Hors Série BD
Catégorie
Littérature jeunesse
Langue
Français
Parution
05 - 2011
Nombre de pages
96
EAN
9782070696123
Dimensions
240 × 290 × 10 mm
3 jours à 3 semaines
CHF 33.00

Résumé du livre

Alain ne crie jamais. Lorsqu'il reprend un cuisinier, c'est sec et précis. Il a l'air décontracté puis il rentre soudain dans l'action. Il est rapide, tout à son geste. Lorsque le rythme s'accélère, il profite de l'énergie et de la tension. Il est totalement absorbé par sa cuisine, presque en transe.