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En bocal ! : pour de belles et bonnes conserves au fil de l'année

Éditeur
La Plage
Format
Livre Broché
Collection
CUISINE
Catégorie
Arts de la table
Langue
Français
Parution
10 - 2022
Nombre de pages
254
EAN
9782383380795
Dimensions
200 × 270 × 30 mm
En stock à la librairie
CHF 53.60

Résumé du livre

En bocal !

  • Conserves au vinaigre
  • Conserves stérilisées
  • Conserves à l'huile
  • Conserves lacto-fermentées
  • Confitures et sirops
  • Boissons fermentées et alcoolisées
  • Bocaux prêts-à-manger

Ou l'art de la mise en bocal en 7 techniques et 100 recettes