En bocal ! : pour de belles et bonnes conserves au fil de l'année
- Éditeur
- La Plage
- Format
- Livre Broché
- Collection
- CUISINE
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 10 - 2022
- Nombre de pages
- 254
- EAN
- 9782383380795
- Dimensions
- 200 × 270 × 30 mm
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Résumé du livre
En bocal !
- Conserves au vinaigre
- Conserves stérilisées
- Conserves à l'huile
- Conserves lacto-fermentées
- Confitures et sirops
- Boissons fermentées et alcoolisées
- Bocaux prêts-à-manger
Ou l'art de la mise en bocal en 7 techniques et 100 recettes