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Éditeur
La Martinière Atelier Saveurs
Format
Livre Broché
Catégorie
Arts et spectacles
Langue
Français
Parution
05 - 2011
Nombre de pages
144
EAN
9782732445724
Dimensions
180 × 230 × 10 mm
2 à 4 jours
CHF 31.80

Résumé du livre

Le chef cuisinier T. Marx présente cinquante produits accessibles, et pour chacun, deux recettes faciles et économiques. Au menu notamment : tarte à la banane, pain d'épice à l'orange, pommes au cidre, beignets d'aubergine, carpaccio de chou-fleur, gâteau de pomme de terre, coques aux poireaux, burger, fricassée de volaille, gâteau de crêpes, risotto, panna cotta et omelette soufflée.