Menu Panier

Cuisine des amis en Provence

Éditeur
La Martinière
Format
Livre Broché
Collection
Cuisine gastronomie
Catégorie
Arts de la table
Langue
Français
Parution
05 - 2016
Nombre de pages
191
EAN
9782732477343
Dimensions
230 × 300 × 20 mm
Indisponible
CHF 43.80

Résumé du livre

Installée à Saint-Rémy-de-Provence, au riche patrimoine artistique et culturel, Jeanne Bayol, à la fois styliste et décoratrice, a réinventé les saveurs de son enfance, y ajoutant les épices et autres condiments rapportés de ses voyages ; ainsi ses recettes se sont parées des couleurs et des charmes de terres étrangères...

Au fil des rencontres, son carnet de recettes s'est enrichi, les amis devenant complices de ses gourmandises. Avec eux, de nouveaux horizons se sont ouverts et aux saveurs méditerranéennes sont venues se marier d'autres plus lointaines. Dans une sarabande joyeuse de goûts et de couleurs, métissage et partage sont les maîtres mots d'une cuisine ouverte à tous les horizons...