Conserves et bocaux à l'ancienne : légumes, condiments, viandes et volailles, fruits
- Éditeur
- Rustica
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Mes bonnes recettes de grand-mère
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 06 - 2021
- Nombre de pages
- 155
- EAN
- 9782815318587
- Dimensions
- 200 × 240 × 20 mm
2 à 4 jours
CHF 27.60
Résumé du livre
Plus de 100 recettes gourmandes vous attendent dans ce livre. Apprenez facilement les techniques de conservation au sel, au vinaigre, à l'huile d'olive, au sucre ou à l'alcool.
Pickles, chutneys, champignons, aromates, condiments, légumes, viandes et volailles, fruits : cuisinez à l'avance pour consommer quand vous le souhaitez les produits de saison !