Comfort food vegan
- Éditeur
- Solar
- Format
- Livre Broché
- Collection
- En cuisine avec Marie Laforêt
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 09 - 2023
- Nombre de pages
- 159
- EAN
- 9782263183911
- Dimensions
- 200 × 250 × 20 mm
Résumé du livre
Comfort food vegan
Qu'on se le dise, la comfort food c'est la cuisine qui fait du bien !
Oubliez l'idée de la junk food qui peut facilement y être associée et découvrez une cuisine végétale faite de croustillant, de fondant, de crémeux et de douceur...
Dans ce nouveau livre, Marie Laforêt nous propose 60 recettes 100 % végétales 100 % réconfortantes, pour combiner plaisir et gourmandise, tout en prenant soin de soi, des animaux et de la planète.
Succombez à la tendance et faites-vous du bien avec des petits pilons caramélisés, des arancini à la courge & parmesan végétal, de la polenta aux cèpes et crème de tomates rôties, un chili cheese toasties, des gaufres de patates douces garnies ou un crumble poires et coings au pralin.