Coffret cuisine d'autrefois
Douceurs d'antan - Saveurs d'autrefois
- Éditeur
- Solar
- Format
- Livre Broché
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 10 - 2006
- EAN
- 9782263042782
- Dimensions
- 260 × 260 × 50 mm
Indisponible
CHF 49.80
Résumé du livre
Deux recueils de recettes des grands-mères d'autrefois : 130 recettes de dessert (crème caramel, financiers, charlottes, clafoutis...) et 160 plats divers (velouté de petits pois au lard croustillant, terrine de foie gras et confiture de figues, soufflé aux trois fromages, lapin à la moutarde, compote de pommes et coings aux épices...).