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Classiques inratables de nos grands-mères : 100 recettes gourmandes au bon goût de votre enfance
100 recettes gourmandes au bon goût de votre enfance

Éditeur
Quotidien malin éditions
Format
Livre Broché
Collection
Inratables
Catégorie
Santé & Bien-être
Langue
Français
Parution
11 - 2013
Nombre de pages
173
EAN
9782848996578
Dimensions
110 × 180 × 10 mm
Indisponible
CHF 9.00

Résumé du livre

Classiques inratables de nos grands-mères

Vous rêvez d'un boeuf bourguignon, d'une blanquette de veau, de pain perdu... mais vous n'osez saas refaire ces grands classiques par peur de commettre un sacrilège ou de passer des heures en cuisine ? Quel dommage ! Il suffit pourtant de quelques bons conseils pour les réussir en un tour de main.

Au programme :

  • Les techniques indispensables et les astuces à connaître pour réussir vos cuissons.
  • Des menus qui s'adapteront à toutes vos envies : léger, réconfortant, régressif spécial goûter...
  • 100 recettes faciles et Inratables : soupe à l'oignon, soufflés, lapin à la moutarde, pot-au-feu, quatre-quarts, îles flottantes...

Inclus, tout au long du livre, des liens vers des photos ou des variantes de recettes pour satisfaire tous les goûts ! (voir p. 30)