Christophe Pelé : Le Clarence : livre de cuisine
- Éditeur
- Glénat
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Le verre et l'assiette
- Catégorie
- Arts et spectacles
- Langue
- Français
- Parution
- 10 - 2019
- Nombre de pages
- 320
- EAN
- 9782344033517
- Dimensions
- 220 × 320 × 30 mm
2 à 3 semaines
CHF 95.00
Résumé du livre
Le chef du restaurant étoilé Le Clarence dévoile une sélection de ses recettes, illustrant une cuisine française étonnante. Prix du meilleur livre de chef et prix de la meilleure photo de livres autour de l'alcool et du vin (Gourmand world cookbook awards 2020).