Chemin de tables en Provence
Chemin de tables en Provence
- Éditeur
- Equinoxe
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Carrés gourmands
- Catégorie
- Vie pratique & Loisirs
- Langue
- Français
- Parution
- 07 - 1999
- Nombre de pages
- 312
- EAN
- 9782841351558
- Dimensions
- 170 × 170 × 20 mm
2 à 3 semaines
CHF 33.50
Résumé du livre
Un guide détaillé des meilleures tables de Provence : un parcours enchanteur et plein de surprises de Menton à Avignon. En plus de l'histoire de chaque restaurant et de la présentation des chefs, on trouvera une recette de chacun d'entre eux à expérimenter. Plusieurs chapitres sont consacrés aux produits régionaux.