Brochettes gourmandes pour l'apéritif

Résumé du livre

Brochettes

Ces mini-brochettes d'apéritif, rapides et inventives, mêlent des saveurs d'ici et d'ailleurs.

Au poisson, à la viande, végétariennes voire sucrées, elles se préparent au barbecue ou à la poêle et se dégustent en une bouchée (ou presque).