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Bowls du monde : 100 recettes pour déguster des repas complets à même le plat
100 recettes pour déguster des repas complets à même le plat

Éditeur
Hachette Pratique
Format
Livre Broché
Collection
Hachette cuisine
Catégorie
Arts de la table
Langue
Français
Parution
04 - 2023
Nombre de pages
205
EAN
9782019468798
Dimensions
270 × 270 × 20 mm
2 à 3 semaines
CHF 50.20

Résumé du livre

Découvrez les bowls avec 100 recettes venues du monde entier

Salés ou sucrés, les bowls sont des plats complets et sains, à déguster à même le bol. Ils se composent d'ingrédients variés : céréales, légumes, graines, poisson, viande... pour un mélange équilibré et savoureux. Dressez-les tels des beaux tableaux colorés, pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles !

Acaï bowl, bircher, panzanella revisitée, bowl éthiopien, hawaïan poke bowl, phô, ceviche... Des recettes aussi classiques qu'originales pour traverser les continents en un délicieux tour du monde des bowls.