Barbecue : 65 recettes faciles et gourmandes pour les beaux jours élaborées avec amour
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Fait maison
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 06 - 2021
- Nombre de pages
- 156
- EAN
- 9782017138167
- Dimensions
- 200 × 240 × 10 mm
2 à 3 semaines
CHF 20.50
Résumé du livre
Barbecue
- Des idées de recettes gourmandes et innovantes
- Des explications pas à pas pour découper et farcir la viande
Envie de changer du traditionnel barbecue merguez-chipo ? Envie d'impressionner vos amis avec des viandes cuites à perfection et délicieusement marinées ? Ou avec des légumes fondants et juste grillés à la plancha et leur petite sauce ?
Burger, Brochettes de poulet satay, Magret mariné au whisky, Saltimbocca de veau, Dorade aux agrumes, Langoustines au lard, Millefeuille de légumes, Riz sauté à la plancha... Découvrez 65 recettes à dorer au barbecue, à la plancha ou même à la cheminée, en hiver !