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Balls ! : 30 recettes pour faire le tour de la boulette

Éditeur
Larousse
Format
Livre Broché
Collection
Tendances gourmandes
Catégorie
Arts de la table
Langue
Français
Parution
01 - 2015
Nombre de pages
72
EAN
9782035900913
Dimensions
200 × 200 × 10 mm
ré-impression annoncée
CHF 14.50

Résumé du livre

Venues des États-Unis, les meatballs et autres boulettes déboulent dans nos assiettes ! Savoureuses, elles se déclinent en apéro balls à picorer, en plat accompagné d'une sauce ou de légumes, ou en bouchées sucrées, irrésistibles à l'heure de la pause café.

Tapas balls, sushi balls, raw balls façon tartare, crunchy balls... Lancez-vous dans la balls party et amusez-vous en vous régalant !