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Éditeur
Hachette Pratique
Format
Livre Broché
Collection
Hachette vins
Catégorie
Arts de la table
Langue
Français
Parution
10 - 2021
Nombre de pages
239
EAN
9782017047148
Dimensions
250 × 320 × 30 mm
ré-impression annoncée
CHF 64.50

Résumé du livre

Tous les vins et tous les terroirs de France

La France a mis en relief, comme aucun autre pays au monde, le lien qui unit le vin à la géographie. Cet atlas propose un voyage illustré dans chacun de ses terroirs.

35 cartes originales et exhaustives

Une immersion dans les vignobles : de la Champagne au Sud-Ouest, du Bordelais à la Bourgogne, de la vallée de la Loire au Languedoc-Roussillon, de l'Alsace à la Provence, de la Savoie à la Corse, du Jura à la vallée du Rhône.

340 appellations

Un guide pratique de chaque aire de production : superficie, production, cépages, types et styles de vins, temps de garde.

600 domaines de référence

Une rencontre avec les producteurs incontournables qui font l'histoire et la réputation des vins de France.