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AOC : amusement d'origine contrôlée : un parcours oenologique pour les amateurs de vin
un parcours oenologique pour les amateurs de vin

Éditeur
Hachette Pratique
Format
Livre Broché
Collection
Hachette vins
Catégorie
Arts de la table
Langue
Français
Parution
10 - 2014
EAN
9782012377103
Dimensions
310 × 270 × 70 mm
Indisponible
CHF 43.80

Résumé du livre

A.O.C. (Amusement d'origine contrôlée)

Un parcours oenologique pour les amateurs de vin

Lancez le dé et testez vos connaissances sur le vin à travers un parcours semé d'embûches et 640 questions à choix multiples, réparties en 8 thèmes : cépages, appellations, grands crus, culture, vinification, dégustation, réglementation, vins du monde.

Pour aller plus loin et vous préparer au mieux avant d'entrer en piste : plus de 250 mots du vin et près de 100 cépages à découvrir en 128 pages.