Alsace : 70 recettes gourmandes venues de l'Est élaborées avec amour
70 recettes gourmandes venues de l'Est élaborées avec amour
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Fait maison
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 01 - 2021
- Nombre de pages
- 159
- EAN
- 9782016279755
- Dimensions
- 200 × 240 × 10 mm
2 à 3 semaines
CHF 20.50
Résumé du livre
Alsace
De la salade oeuf-carotte au strudel aux pommes, en passant par la tarte à l'oignon, la choucroute, le baeckeoffe ou encore le stollen, découvrez 70 recettes alsaciennes traditionnelles où se mêlent culture et patrimoine gastronomique. Un véritable voyage culinaire au coeur de l'Alsace !