Alimentation Humaine T.2
- Éditeur
- Esf Sciences Humaines
- Format
- Livre Broché
- Langue
- Français
- Parution
- 11 - 1963
- Nombre de pages
- 516
- EAN
- 9782710100676
- Dimensions
- 160 × 240 × 30 mm
Indisponible
CHF 30.70
Résumé du livre
Les éditions successives s'efforcent de tenir compte de l'évolution et des tendances actuelles de l'alimentation ainsi que des nouveautés de la technologie et de l'évolution de la réglementation.