A qui profitent les OGM ? : le tournant de l'affaire Séralini
- Éditeur
- Cnrs Editions
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Débats
- Catégorie
- Sociologie
- Langue
- Français
- Parution
- 01 - 2013
- Nombre de pages
- 79
- EAN
- 9782271076694
- Dimensions
- 120 × 170 × 5 mm
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Résumé du livre
"Les plantes transgéniques permettent-elles de disposer de produits moins coûteux ? De meilleure qualité ? De meilleur goût ? Se conservant mieux ? Bénéfiques pour la santé ou pour l'environnement ? Voilà les questions que la stratégie des entreprises de biotechnologies a permis que l'on ne se pose pas.
J. T.