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6 m2 de cuisine, plus tard : chroniques extraordinaires d'une cliente presque ordinaire

Éditeur
Ed. de l'Epure
Format
Livre Broché
Collection
Mise en appétit
Catégorie
Arts de la table
Langue
Français
Parution
04 - 2018
Nombre de pages
120
EAN
9782352552819
Dimensions
110 × 200 × 10 mm
Indisponible
CHF 18.20

Résumé du livre

Sept ans après la parution de 6 m2 de cuisine, chroniques extraordinaires d'un restaurant ordinaire, un recueil de nouvelles retraçant son parcours de journaliste qui abandonne sa carrière pour devenir cuisinière et ouvrir un restaurant à Lyon, Sonia Ezgulian récidive et raconte cette fois-ci ses expériences de cliente de restaurant. Chaque chapitre de ce nouvel opus évoque des anecdotes insolites, loufoques.

Les histoires sont ponctuées d'une quarantaine de recettes signées Sonia Ezgulian et aussi Michel Troisgros, Eugénie Brazier, Jacques Décoret, Floriant Rémont, Jean-Michel Carrette, Connie Zagora, Laurent Ozan...

250 g de croustillantes histoires de tables à déguster !

Nouvelles, contes ou chroniques, les menus récits de la collection Mise en appétit livrent autant de plaisirs de bouche que de mots d'estomac. Sous forme de souvenirs, d'anecdotes et de fictions, chaque auteur y dévoile de subtiles, drôles et émouvantes liaisons entre mots et mets...