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50 ans au naturel : la vérité sur la révolution des phyto-oestrogènes
La vérité sur la révolution des phytoestrogènes

Éditeur
R. Laffont
Format
Livre Broché
Langue
Français
Parution
04 - 2001
Nombre de pages
283
EAN
9782221093610
Dimensions
140 × 220 × 20 mm
Indisponible
CHF 31.10

Résumé du livre

Dans les pays occidentaux, le risque spontané de cancer du sein est de 10 à 11 %, en Asie, il est de 2 %. Après s'être longtemps interrogé sur ces chiffres étonnants, le milieu médical envisage une hypothèse sérieuse : c'est la consommation d'aliments riches en phyto-oestrogènes - principalement le soja - qui fait la différence.