365 recettes des terroirs de France. Vol. 2
365 recettes des terroirs de France
- Éditeur
- Glénat
- Format
- Livre Broché
- Collection
- BEAUX LIVRES
- Catégorie
- Arts et spectacles
- Langue
- Français
- Parution
- 10 - 2014
- Nombre de pages
- 560
- EAN
- 9782344004395
- Dimensions
- 200 × 230 × 50 mm
2 à 3 semaines
CHF 33.00
Résumé du livre
Le cuisinier apporte ses conseils de chef dans ce recueil de recettes simples réparties en 8 sections thématiques pour en faciliter la consultation. Les grands classiques de la cuisine française par région sont présentés.