30 spécialités gourmandes de Belgique
- Éditeur
- Editions Auzou
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Les 30...
- Langue
- Français
- Parution
- 04 - 2021
- Nombre de pages
- 72
- EAN
- 9782733890622
- Dimensions
- 277 × 280 × 10 mm
2 à 3 semaines
CHF 17.90
Résumé du livre
Savais-tu que le 1er août est la Journée internationale de la frite ? Et savais-tu qu'il existe une confrérie pour la promotion du chicon ? Ou encore que certaines cassolettes de moules sont des oeuvres d'art exposées dans des musées ? Sais-tu comment décortiquer une crevette grise ou comment faire fondre du chocolat ?
Lèche-toi les babines et pars à la découverte de 30 spécialités gourmandes de Belgique !
Des chicons au gratin aux boulets sauce Lapin, en passant par les couques de Dinant et les cuberdons, le patrimoine culinaire belge n'aura plus de secret pour toi.