100 % patate !
- Éditeur
- Sud-Ouest
- Format
- Livre Broché
- Collection
- 100 %
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 03 - 2022
- Nombre de pages
- 79
- EAN
- 9782817708898
- Dimensions
- 170 × 200 × 10 mm
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Résumé du livre
100 % patate !
Rustique, terroir, classique ou plus originale, chic, raffinée, exotique et même légère, la pomme de terre s'adapte à toutes les circonstances et sait se faire apprécier de tous sans exception.
35 recettes déclinées à l'apéritif, en soupe ou en salade, rissolée, frite, gratinée, mijotée, en purée ou en parmentier, la pomme de terre est toujours un succès.